1、依據「雲林縣推動學校午餐採用國產可溯源食材實施原則」辦理。
2、請學校嚴格把關及督促供應商應採用三章一Q國產可溯源食材，也唯有國產食材才能符合地產地銷、吃在地食當季精神，也可照顧及支持在地農畜牧生產者，讓學生家長放心在校用餐。
3、本縣自107年開始推動學校午餐採用國產可溯源食材至今，已全面嚴格把關食材品質並每日公告於校園食材登錄平臺供學生家長了解食材來源。112學年度本縣國中小全面採用三章一Q核銷系統，每日食材驗收即可與農業部三章一Q檢驗相關平台勾稽，確認其食材來源及簡化行政流程 。
4.檢送雲林縣推動學校午餐採用國產可溯源食材實施原則(112年9月11日府教體二字第1122442494號函修訂第3、4、5點)